Od kilku lat prawie codziennie na śniadanie zjadam owsiankę. Oczywiście w tygodniu robię sobie trochę uproszczoną wersję, która zajmuje mi około 5 min. i nie wymaga gotowania. Natomiast w weekend, zwłaszcza, gdy na zewnątrz robi się coraz chłodniej, jeśli właśnie serwuję owsiankę na śniadanie, to gotuję ją na mleku z cynamonem, tudzież innymi korzennymi przyprawami, […]
Absolutnie żadna wizyta w Giżycku nie może się zakończyć wyjazdem z pustymi rękami. Moja mama swoją miłość za każdym razem wekuje lub pakuje w szczelne pudełeczka, abym przynajmniej jeszcze przez tydzień mogła sobie o niej przypominać nawet 360 km od domu. Tym razem to nie wystarczyło. Ponieważ przyjechaliśmy z Leszkiem samochodem, moja mama musiała […]
Matko Naturo, dziękujemy Ci za kurczaka! Cudowne połączenie delikatnego smaku (podatnego na wszystko, w otoczeniu czego się znajdzie), delikatnej tekstury (krótka obróbka termiczna – i można jeść) oraz, OCZYWIŚCIE, niskiej ceny. Odnajdzie się w każdej okoliczności 🙂 Kolejny raz na stole zagościło kurczę pieczone. Tym razem przyodziane w kubraczek francuski, by niczym poplarna gwiazda […]
Moje skojarzenia nadzwyczaj często, w pierwszej chwili, wydają się niezbyt zrozumiałe. Po tym jak powiem coś, co według mnie jest bardzo zabawne i cała dumna jestem z tego, że podzieliłam się tym ze światem, nierzadko już prawie płaczę ze śmiechu (bo jestem z tych, co to śmieją się z własnych żartów), mój współrozmówca natomiast, zamiast […]
Rybcia! Na talerzu przed Państwem – dorsz w towarzystwie warzyw korzeniowych i brukselki. Czegoś tu jeszcze brakuje… Warzywa korzeniowe są dosyć suche, dorsz także do tłustych ryb nie należy, więc postanowiłam otoczyć je ziołowym sosem pomidorowym. Super-szybkie do zrobienia danie, a w dodatku syte i zdrowe. Po zjedzeniu takiego obiadu nie mam potrzeby podjadania niczego […]
Uwielbiam je! Są chrupiące na wierzchu i mięciutkie w środku. Do tego dodatek zielonych warzyw i mieszanki Trendy Lunch z vacamelli i pełnowartościowy posiłek gotowy! Idealny na niedzielny, bardziej wystawny obiad, bo robi wrażenie aż chce się go zjeść oczami. Ja miałam przyjemność skosztować tych smakowitości i wam radzę to samo! Składniki (dla 4 osób): […]
W szaro-chłodny dzień, kiedy widok za oknem nie zaprasza do wynurzenia choćby czubka nosa na zewnątrz, z pomocą przychodzi na myśl spora porcja zamrożonej dyni, do tego rozgrzewające curry, sycące kury i odrobina rozpusty w postaci parmezanu. Taka wizja „słońca na talerzu” musi pobudzić najsilniejszą ospałość i poruszyć krew w żyłach największych zmarzluchów 😀 I […]
Zdarza mi się czasem kupić coś, co choć ma wskazanie do spożywania, nijak jadalnie nie wygląda 😉 Tym razem padło na ziarna konopi, które są nie tylko legalne, ale także wskazane do spożywania, zawierają w sobie wysokiej jakości białka (aż 25g białka w 100g produktu) oraz kwasy Omega-3 i Omega-6 oraz mnóstwo witamin. Kupiłam je oczarowana […]
Kanapki to najprostsze z możliwych dań. Przy odrobinie chęci myślę, że nawet W. Gombrowicz by je zrobił, chociaż twierdził, że umie jedynie zagotować wodę na herbatę 😉 W sobotni poranek zabawiłam się w odkrywcę i znalazłam nieprzejedzone skarby. Nic się nie może zmarnować, więc uznałam, że zanim zrobię kolejne zakupy, odnajdę w sobie ten pierwiastek […]
Dla porannych głodomorów 🙂 Jest z tym trochę zabawy, ale dla głodnego nic trudnego 😛 Z resztą po całym tygodniu szybkich śniadań przychodzi czas na odrobinę rozpusty. Najlepszy moment to pierwszy kęs, kiedy płynne żółtko rozpływa się na podniebieniu (to bardziej poetycka strona doznań towarzyszących jedzeniu tych kanapeczek). Dzieciom (co podpowiadają mi moje skromne pedagogiczne […]