Wystrzałowe…
Wyglądam przez okno i widzę szarość. Trudno mi to przechodzi przez gardło, ale chyba trzeba zaprzestać dalszego oszukiwania się, że jeszcze będzie ciepło. Nadszedł listopad i już dosyć głośno puka do mych drzwi. Chcę, czy nie, bo przecież nikt mnie o to nie pyta, pobiegnę go przywitać. Co innego mi pozostało? Mimo wszystko chciałabym […]
premium
Witam ponownie na moim blogu po długaśnej przerwie. Wiele czynników złożyło się na tę moją długą nieobecność, ale teraz nie o tym 😛 Z okazji moich urodzin postanowiłam przerwać ten marazm i ruszyć z reaktywacją mojego bloga 😀 Nie wiem, jak wy, ale ja tam się cieszę 😉 Mowa dziś o sałatce. Jest […]
premium
B(om)bowa sałatka
premium
Ostatnie tchnienie lata uczcimy sałatką z bobem. Ale nie taką na zasadzie “włóż do gara I wymieszaj”, tylko taką, gdzie mieszanie jest czynnością absolutnie zakazaną I niech Was nawet nie korci! Przez większośc mojego życia zupełnie nie zauważałam istnienia bobu, a szkoda, bo ma on szalenie ważne znaczenie dla naszego życia. Warto go jeść, […]
premium
Kokosowa miska szczęścia
premium
Jak powszechnie wiadomo, pełny brzuszek to szczęśliwy brzuszek, a zjedzenie miski ryżu jest świetnym sposobem na nasycenie się i tym samym na poprawę nastroju. Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam mleczko kokosowe. Zarówno na słodko, jak i na słono sprawdza się ono znakomicie. W moim przepisie nadaje daniu kremowej konsystencji oraz delikatnego smaku, […]
premium
Sernik czekoladowy
premium
Czekoladowy sernik jest idealny dla tych, którzy czują się „ciemni” w branży cukierniczej 😀 To dobry wybór, jeśli chce się upiec swoje pierwsze ciasto. Nie wymaga bowiem żadnych zaawansowanych operacji, jest pyszny, syty i pasuje do każdej okazji. Ja najbardziej lubię taki, który postał w lodówce przynajmniej jeden dzień. Jest wtedy zwarty i ma wyrazisty […]
premium
Zielony immuno-deser
premium
Sezon jesienny już w pełni, a zatem należałoby solidnie wziąć się za swoją odporność. I ponieważ ta pora roku wyjątkowo zachęca do zakopania się w ciepłej pościeli ubrawszy się wcześniej w wyciągnięty szlafrok oraz przygotowania sobie odpowiednio słodkiego przymaku wraz z gorącą kawą, tudzież innym napojem, równie przyjemnym, to spróbujmy czasem dogodzić sobie w […]
premium
Od kilku lat prawie codziennie na śniadanie zjadam owsiankę. Oczywiście w tygodniu robię sobie trochę uproszczoną wersję, która zajmuje mi około 5 min. i nie wymaga gotowania. Natomiast w weekend, zwłaszcza, gdy na zewnątrz robi się coraz chłodniej, jeśli właśnie serwuję owsiankę na śniadanie, to gotuję ją na mleku z cynamonem, tudzież innymi korzennymi przyprawami, […]
premium
Absolutnie żadna wizyta w Giżycku nie może się zakończyć wyjazdem z pustymi rękami. Moja mama swoją miłość za każdym razem wekuje lub pakuje w szczelne pudełeczka, abym przynajmniej jeszcze przez tydzień mogła sobie o niej przypominać nawet 360 km od domu. Tym razem to nie wystarczyło. Ponieważ przyjechaliśmy z Leszkiem samochodem, moja mama musiała […]
premium
Kurczak prawie po francusku
premium
Matko Naturo, dziękujemy Ci za kurczaka! Cudowne połączenie delikatnego smaku (podatnego na wszystko, w otoczeniu czego się znajdzie), delikatnej tekstury (krótka obróbka termiczna – i można jeść) oraz, OCZYWIŚCIE, niskiej ceny. Odnajdzie się w każdej okoliczności 🙂 Kolejny raz na stole zagościło kurczę pieczone. Tym razem przyodziane w kubraczek francuski, by niczym poplarna gwiazda […]
premium
29 czerwca 2019
—- RESET—-
premium
„Czy nie widzimy, jako natura niczego Nie pragnie więcej dla się, jak by z ciała zniknął Ból precz, a duch swobodnie by używał myśli I miłych zmysłom wrażeń, bez trosk i obawy?”* Pobyt w Giżycku, mojej rodzinnej miejscowości, zawsze sprawia, że mam poczucie, jakby czas zwolnił. Najpierw daleka podróż będąca pobudką do refleksji, oddzielenia […]
premium